دسته : پاورپوینت بررسی تاثیر ملاس بر رشد قارچ در 12 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت ppt
بخشی از متن
ملاس نیشکر توانایی افزایش باردهی قارچ ها را 15-25% افزایش میدهد زیرا یک منبع انرژی جهت افزایش فعالیتهای متابولیسمی(تخمیر) و تامین کننده کربن مورد نیاز در تولید قارچ است که تقریبا 50%ماده خشک ملاس را کربن تشکیل میدهد. بیشترین مقدار ملاس نیشکر 60gr/kg است که باعث افزایش 90.3%و 23.6% اثر بیو لوژیکی در بار اول و بار دوم برداشت شده و بر تعداد انها نیز می افزاید.